墨西哥民族的豪邁個性也表現在菜餚上,雖不精細,也不重視擺盤,但大量運用辛香料、辣椒入菜,大口吃、大塊咬,讓人回味無窮。烹飪老師Cecilia設計了4道墨西哥菜餚,清爽的風味很適合夏天品嘗。 報導╱蘇曉音 攝影╱李芃葳
協助採訪╱瑞康屋(02)2885-0038
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