中部 找餐廳 爽口涼拌菜 15家特搜

中部 找餐廳 爽口涼拌菜 15家特搜:

涼拌料理集合酸、香、麻、辣等多樣口味，加上不燙口的特色，最適合天熱的時候品嘗。食欲不振時，點份涼拌料理，美味就能輕鬆入口。
報導╱美食組 攝影╱副刊美食組

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台中市北平路 2段35號
(04)2293-3199
11:00~14:00 17:00~21:00
周三休
雲南豬腳凍/大130元
彈牙的肉凍冰涼爽口，很消暑。

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台中市台中港路2段6號2樓(長榮桂冠酒店)
(04)2313-9988轉2882
11:30~14:00 17:30~21:30
無休
涼拌海蜇320元
加了芥末、美乃滋、胡椒調味，吃來開胃。

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台中市東興路3段6號
(04)2475-1271
11:00~14:00 17:00~21:00
無休
雲南大薄片180元/小
鹹甜微辣的調味，讓豬頸肉愈嚼愈有味。

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台中市精武路165之1號
(04)2211-9575
11:00~20:30
周一休
涼拌生菜牛肉100元
牛肉鹹香，而生菜爽脆。

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台中市文心路3段196號
(04)2317-0799
11:00~14:00 17:30~21:00
無休
涼拌烤牛肉250元
沙朗炭烤後淋上醬汁，焦香酸甜。

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台中市五權五街82-6號
(04)2378-0972
11:00~14:00 17:00~21:00
周一休
泰北豬涼拌120元
豬肉碎拌入紅蔥、炒香的糯米，酸中帶辣。

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台中市向上路1段442-1號
(04)2320-8884
11:30~14:30 17:30~21:00
無休
涼拌海鮮119元
以魚露、檸檬、辣椒調製的醬汁，頗能開啟味蕾。

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台中市大進街373號
(04)2320-8871
11:00~22:00
無休
涼拌豬薄片60元
沾鮮甜帶辣的醬汁品嘗，很過癮。