滋味酸酸辣辣的泰國菜,在夏日吃來格外開胃,尤其是涼拌菜色,做法簡單,卻能消暑下飯。古華飯店古華薈泰式餐廳主廚余鑫鴻便示範了經典泰式涼拌菜,現拌現吃最美味。 報導╱黃翎翔 攝影╱高大鈞
各種南洋香料或調味料可至量販店或部分超市購買。
協助攝影╱古華飯店(03)281-1818
沒有留言:
張貼留言