鴨仔渾身是寶 全家吃飽飽

鴨仔渾身是寶 全家吃飽飽:

鴨肉擁有獨特的香氣，光想就令人垂涎三尺，各個部位適合的料理方式也不一樣，對食材處理很注重細節的SO MISO料理長王祥富，利用鴨胸、鴨菲力、鴨腿和鴨骨碎肉做出4道適合居家烹調的噴香料理。
報導╱賴佳昀攝影╱高凱新

協助拍攝╱SO MISO(02)2325-5812、有心肉舖子(04)2483-3832