常去曼谷旅行的遊客，或許對當地名店Bug&Bee不陌生，以泰國菜為主，還加入可麗餅等歐式料理元素，研發出各式創意菜。6月中，首家海外分店在台中開幕，輕鬆的氣氛頗適合聚餐。報導╱劉育孜 攝影╱高大鈞
推開Bug&Bee大門，「莎哇滴卡(泰語你好之意)！」的招呼語迎面而來，在曼谷旅行的回憶瞬間湧上，Bug&Bee海外的第一間分店，不但複製曼谷本店的空間風格，菜單也幾乎完全一樣。
菜單雖然強調創意，其實是以道地的泰國菜為基底，該有的酸、辣、香味一應俱全，再加入適當的歐式食材或盛盤，創意中仍顧慮到美味。
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