暑假期間若想開派對,除了各式小點心,再準備一些調酒能讓氣氛更歡樂,將代表台灣參加2011年世界頂尖調酒師大賽印度總決賽的調酒師Mark,教大家用芒果、荔枝、鳳梨等當令水果,調出適合夏日飲用的水果調酒。Mark說:「調酒加水果,記得份量不能太多,否則會搶走基酒的風味。」報導╱蘇曉音 攝影╱吳朝奎
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