<<蘋果日報>>美食 <<蘋果日報>>美食 和風美饌 清新爽口 3 Jun 2011, 12:00 am 經過雨水滋潤的綠竹筍,水分豐盈飽滿,多汁口感近似水梨。涼拌、燒煮,或塗味噌燒烤,都能嘗出筍子清甜韻味。 攝影╱高大鈞 詳全文:和風美饌 清新爽口
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