<<蘋果日報>>美食 <<蘋果日報>>美食 川式鮮筍 細緻味豐 3 Jun 2011, 12:00 am 國賓川菜廳的綠竹筍料理,包含經典的乾煸、乾燒等,因應最近逐漸炎熱的天氣,也推出涼拌方式,吃的都是綠竹筍的細緻與鮮嫩。 攝影╱林宏洲 詳全文:川式鮮筍 細緻味豐
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